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CALZONI

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Descrizione

Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta lievitata. Tra le tipologie trovate: “la classica”, farcita con mozzarella e prosciutto o wurstel, oppure quella “vegetariana” con spinaci e mozzarella.

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